Israel lærer vietnameserne landbruk
Mens den gjennomsnittlige israeler drikker ca. 900 glass med melk i året, drikker hans vietnamesiske motpart bare 70 glass. Det vil det israelske landbruksdepartementet nå hjelp vietnameserne å gjøre noe med. Etter fem år med forberedelser er det nå etablert en israelsk melkefarm i Sør Vietnam, skriver Ynet News. Prosjektet er ledet av Senter for Agricultural Development Cooperation og MASHAV – Israels National Agency for International Development Cooperation; i samarbeid med vietnamesisk UD.
Denne melkeproduksjonen tar sikte på å bistå i å fremme den vietnamesiske meieriindustrien, skriver Ynet News. Det israelske landbruksdepartementet peker på at melk er blitt en hovedingrediens i vietnamesernes diett først i de siste årene.
Anlegget i Sør Vietnam som omfatter israelsk-laget utstyr og teknologi, vil tjene som et demonstrasjonssenter, der israelske eksperter vil trene vietnamesere på å bruke ulike industriteknologier. Opplæringen vil i tillegg til bruk av maskiner omfatte avanserte sikkerhetsstandarder, veterinærretningslinjer og praksis.
Israels landbruksminister Orit Noked sier at prosjektet «betyr et nytt stadium i det økende landbrukssamarbeidet mellom Israel og Vietnam, og er et bevis på det israelske landbrukets gode omdømme. «Jeg håper dette samarbeidet fører til liknende samarbeid på andre områder,» sier hun.
